Pizza chèvre miel

Depuis son apparition à Naples, en Italie, la pizza est devenue l’une des recettes les plus appréciées au monde et particulièrement des français. Les recettes se déclinent à l’infini et vous pouvez très bien la préparer chez vous puisqu’elle est assez facile à réaliser. Et les sportifs sur canapé ? La pizza chèvre miel proposée par les 2 frères cuisiniers est un délice que vous pouvez déguster à tout moment, devant un bon match.

Guide de préparation de : Pizza chèvre miel

Pour faire de la pizza chèvre miel, vous pouvez utiliser de la pâte à pizza toute prête. Cela vous permettra de gagner du temps. Cela ne vous empêche pas toutefois d’utiliser une pâte à pizza fait maison.

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 4 cs de miel liquide
  • 1 petit pot de crème fraîche liquide
  • des olives (facultatif)
  • emmental râpé

Réalisation

Préchauffez le four thermostat 6

Etalez votre pâte à pizza sur du papier sulfurisé puis mettez dans un plat adapté ou sur la plaque du four.

Ajoutez le pot de crème fraîche sur la pâte et étalez bien. Faites la même chose avec le fromage de chèvre coupé en tranches ou en petits morceaux, selon vos envies.

Ajoutez ensuite les olives puis parsemez de fromage râpé et enfournez pendant 30 minutes.

C’est prêt quand la pâte est bien cuite dessous, aussi surveillez votre pizza régulièrement pendant la cuisson. Si vous n’avez pas d’emmental, vous pouvez le remplacer par du gruyère râpé. Vous pouvez aussi utiliser de la purée de tomates pour cette recette. Elle peut remplacer la crème fraîche liquide. Pour les plus gourmands, pourquoi ne pas y ajouter quelques lardons ou du jambon blanc ? À la sortie du four, étalez le miel liquide uniformément sur la pizza juste avant de servir.

Facile à préparer, cette pizza chèvre miel est un petit régal à consommer en déjeuner ou pour dîner. Vous pouvez la servir avec de la salade verte. Il faut préciser que la réussite de votre pizza repose sur les deux ingrédients principaux qui la composent : le fromage de chèvre et le miel.

Vous trouverez aussi d’autres recettes faciles chez les 2 frères cuisiniers. Vous pouvez par exemple essayer les wraps au poulet ou les churros au chocolat. Ce sont toutes des recettes que vous pouvez préparer pour les consommer avec vos amis, votre famille et vos enfants.

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